

दुनिया भर की हॉस्पिटैलिटी और एंटरटेनमेंट इंडस्ट्री के लिए टिलमैन फर्टिटा एक जाना-पहचाना नाम है. हो सकता है कि आप उनके बारे में न जानते हों. इस अरबपति अमेरिकी कारोबारी को दुनिया का सबसे अमीर रेस्टोरेंट कारोबारी माना जाता है. दुनिया की सबसे मशहूर लक्जरी होटल कैसीनो Wynn Resorts के 10% से ज्यादा शेयर खरीदकर वे एक बार फिर चर्चा में हैं. अमेरिकी राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रंप के ‘जिगरी यार’ माने जाने वाले फर्टिटा की नेटवर्थ ₹90,100 करोड़ है. वे नेशनल बास्केटबॉल एसोसिएशन (एनबीए) के ह्यूस्टन रॉकेट्स के भी मालिक हैं. फर्टिटा ने ‘शट अप एंड लिसन’ (Shut Up and Listen) नामक एक किताब भी लिखी है, जो काफी मशहूर है.
फर्टिटा के पास अमेरिका के 36 राज्यों और 15 से अधिक देशों में 600 से ज्यादा होटल, रेस्तरां और एंटरटेनमेंट प्रॉपर्टीज हैं. उनकी कंपनियों में दुनियाभर में 60,000 से ज्यादा लोग काम करते हैं. एक छोटे से फिश रेस्टोरेंट से लेकर हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री के टाइकून बनने तक का सफर फर्टिटा के लिए आसान नहीं था, लेकिन उनकी मेहनत और दूरदर्शिता ने उन्हें इस मुकाम तक पहुंचाया है.
पिता का था छोटा सा रेस्टोरेंट
टिलमैन फर्टिटा का जन्म 25 जून, 1957 को टेक्सास के गैल्वेस्टन में हुआ था. वे सिसिली मूल के हैं. फर्टिटा ने ह्यूस्टन विश्वविद्यालय से पढाई की. उनके पिता का एक छोटा सा फिश रेस्टोरेंट था. बचपन में ही उन्होंने अपने पिता के काम से हॉस्पिटैलिटी का हुनर सीखा और उसी पैशन को आगे बढ़ाते हुए फर्टिटा एंटरटेनमेंट (Fertitta Entertainment) की नींव रखी. आज उनकी कंपनी के पास लैंड्रीज़ सीफ़ूड हाउस (Landry’s Seafood House), मास्ट्रोज़ (Mastro’s), मॉर्टन्स द स्टेकहाउस (Morton’s The Steakhouse) और बुब्बा गम्प श्रिम्प कंपनी (Bubba Gump Shrimp Co.) जैसे प्रसिद्ध ब्रांड हैं.
फर्टिटा की सफलता का मंत्र- ग्राहक भगवान है
टिलमैन फर्टिटा ग्राहक को भगवान मानते हैं. अपनी किताब शट अप एंड लिसन (Shut Up and Listen) लिखी है. किताब में उन्होंने लिखा, “हॉस्पिटैलिटी का मतलब सीधा है – ग्राहक के साथ आपका व्यवहार कैसा है, आप उनकी कितनी इज्जत करते हैं और परिस्थितियों के हिसाब से खुद को कितना बदल सकते हैं.” यही सोच उनकी सफलता का सबसे बड़ा कारण बनी.
डोनाल्ड ट्रंप के करीबी दोस्त
फर्टिटा की सफलता के चर्चे व्हाइट हाउस तक हैं. अमेरिका के राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रंप भी उनके अच्छे दोस्त माने जाते हैं. ट्रंप अपने सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म Truth Social पर फर्टिटा की तारीफ करते हुए उन्हें “असाधारण व्यवसायी” और “महान परोपकारी” बता चुके हैं. ट्रंप और फर्टिटा की दोस्ती अक्सर सुर्खियों में रहती है.